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意外といいねえ、この町は♡

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麺屋"蓮"&RAMEN"MOSH"の絶品ラーメン♪

山本3号です。

いや~、昨日今日もかったですね
なんていうか、日差しの強さがハンパなかった。もうだねー。

3号の仕事的には小雨でも全然OKなので、このまま梅雨明けの方向で・・・

最近はイベント情報メインになっていたので、ここいらでグルメいきましょー

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秋田市東通にある"麺屋 蓮(れん)"さん。
以前"ほぬや"さんが営業していたお店で、改装後入り口が2カ所に増えましたwww

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つけ麺大(300g)/800円+あと飯(50円)をオーダー。

とても美しいビジュアルですね
とてもコシの強い太麺ですが、濃厚なつけだれと良く絡みます
チャーシューはあっさりしているので、最後まで飽きずに食べられますね

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残ったつけだれにあと飯を投入すれば、それはそれはうまい"雑炊"ができあがります
一度で二度美味しい

駐車場がちと難点ですが、かなりお勧めのお店です
店舗改装後、座敷もできましたので家族連れの方でもOKですよん



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お次は大仙市大曲にある"RAMEN MOSH"さん。
いろんなブログで見ていたので、一度来てみたかったんですよねー。

駐車場は店前に台程度。
斜め入れ方式なので、女性ドラーバーにはちょっと難しいかな?

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オーダーしたのは"MOSHラーメン(全のせ)"950円。

豚骨・魚介のWスープとの事でしたが、非常に美味いです!このスープ。
ややコッテリしているスープを刻み玉ねぎでうまいことバランスをとってる感じ。

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チャーシュー玉子もさることながら、麺も美味い。
こりゃ次回参戦時は大盛り確定だな。

店内も非常にセンスの良い仕上がり
これならカップルで訪れても女性からブーイングが出ることはないでしょう。

って事で、最近お勧めな2店の紹介でした~

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十郎兵衛の「豚頭骨煮干豪麺♪」~8/26・20食限定~

山本3号です。

相変わらず容赦ない残暑ですなぁ・・・。
昨日の「大曲の花火」の余韻に浸りつつ、このブログを書いています
(花火の様子は後日記事にする・・・かな?)

さーて、今回紹介するのは・・・

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大仙市を代表する名店「麺屋 十郎兵衛」さん。
何とタイミングの良いことに8/26限定があると聞いて開店かけました

・・・が、オレの前には既に20人以上の人が・・・。
店主ブログでは"20食限定"となっていたので、半ば絶望的な気分だったのですが・・・

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運良く「プラチナ食券」ゲットン
(この食券を買うにはちょいとコツがいるので店主ブログをチェックしてください

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コレが8/26のみ20食限定提供の「豚頭骨煮干豪麺850円」

まさに名前の通り、豚頭骨のスープに煮干しを合わせ低加水の豪麺をセット。
表面のスープが硬化し始めている事からもその濃厚さがうかがい知れるところ。

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やはりこののポイントはこの豪麺かな。
低加水のボキボキ麺だけどスープとの絡みもまずまず、何より麺自体がとても美味い

実際には20食以上出ていたような気がするけど(笑)1日限定はもったいないなぁ。
とても美味しかった!ご馳走さまでした

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【秋田のうまかラーメンシリーズ④】天下一品のこってりらーめん。

山本3号です。

3号の職場は4月~6月繁忙期(第1弾)
毎日21時帰宅&休日出勤と、仕事が少ないこの時代にはありがたい程で・・・
泣き言のひと・・・いや、三言くらいは言いたいトコですが我慢我慢

さ、「秋田のうまかラーメンシリーズ」第4弾。
チェーン店ではありますが、全国に根強いファンを持つあのです

美味そうだな~と思ったらいろいろクリックお願いします

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大仙市にある天下一品こってりらーめん。(→場所

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十郎兵衛の海老香る油そば♪~大仙市~

山本3号です。

自称ラーメン好きを公言している3号ですが、胃腸炎の影響で最近は・・・。
・・・が、”十郎兵衛”さんの限定ラーメンが10月末まで!と聞いて昨日ダッシュ

最終日だから売り切れてるかもと焦りながらの到着でしたが、無事・・・

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10月限定ラーメン海老香る油そば大/800円ゲッツ

そばってこたぁギトギトコッテリ系かなーと思っていたのですが、意外とあっさり!
ちょっと薄めの味付かな?と思うも、細切れチャーシューと一緒に食べるとまいう~♪
水菜のシャッキリ感も新鮮で良いですね~

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ももっちもちの極太で食べ応え抜群っ!
ふわっと香る海老油?もしっかり麺に絡んで気付けばあっという間に

いや~!限定もレベル高いですね~。
11月は煮干しガチンコ”極にぼ”だそうですので、ニボファンの方はぜひっ

十郎兵衛の詳細情報は店主ブログをチェック!

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麺屋十郎兵衛のつけ麺♪~大仙市~

山本3号です。

豪雨だったかと思えば一転猛暑
最近天気の野郎に踊らされっぱなしで、うまい飯でも食べなきゃやってられん!!

・・・って事で、今日紹介するのは・・・

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”麺屋 十郎兵衛(じゅろへえ)”さん♪

店主は3号がいつもチェックしているHP”ラーメン××館”の館長さん。
ラーメン好き(製麺好き?)が高じてこの不景気に脱サラ→ラーメン屋を始めた強者

いつもHPから”ラーメン愛”を感じていたので、行きたいと思ってたんですよね~(^^)

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メニューです。

らーめんに中華そば・・・つけ麺もあるのかぁ・・・。
若い頃なら2杯と強気の攻めもできたのですが今は突き出た中年腹が無言の圧力。

食券機の前で相当悩んで決めたのがコレ!

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(クリックで拡大)

”つけ麺400g/850円

リーマン時代から趣味で製麺→ラーメン屋に卸していた方なので、麺をじっくり味わうチョイス。
麺の量200g~400gの間で選べるのが良いですよね~♪(何gでも料金は同じです)

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(クリックで拡大)

麺は食べ応え抜群の太麺!
スープがさらっと優しい味だったこともあって、麺のUMASAが際立ちます!

隣にあるガラス張りの製麺室を眺めつついただくつけ麺は格別美味く感じますね~(^^)
気付けば400gのボリュームもあっという間にペロリンチョ(笑)

らーめんも行っちゃおうかなーと思うも次回へのお楽しみ♪ ごちそうさまでしたぁ!

カウンターのみの店内ですので、一人でも気兼ねなく入店できますよ~。
大仙市で昼食に迷ったらぜひお試しください♪(夏場うちわ持参をお勧めします)

麺屋十郎兵衛(じゅろへえ)
営業時間:11:00~20:00(夕方以降はスープ切れ閉店あり)
定休日:未定→詳細は店主ブログ参照
場所はここをクリック♪

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ラーメンショップ四ツ屋店?のラーメン♪~大仙市~

山本3号です。

コッテリ好き二郎系好き!ラーショ大好き!の3号(^^)
久しぶりに大仙市四ツ屋にあるラーショに行ってきました~。

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能代・飯島・河辺・四ツ屋・仙南にあるラーショ(3号調べ)ですが、みなこの看板。
県外でも見かけるので共通だとは思うのですが、ググってもHPなどは見つかりません。

う~ん・・・不思議な存在だ・・・。

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注文するは”中かため600円”・・・能代店よりも50円高めの設定です。

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麺かためで頼んでちょうど良いのもラーメンショップのお約束!
スープはちょっと濃いめですが、能代店の次に好きな味(チャーシューは一番かも)

大曲営業所時代にはよく通った懐かしい味!やっぱうまいわ~♪
定休日は月曜なので、週末近くに行った際にどうです?1杯!

人気店ゆえ多少の待ちはあるかもしれませんが、3号お勧めです!(^^)

ラーメンショップ四ツ屋店
営業時間:7:00~14:30
場所はここをクリック♪

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天下一品のこってり中華そば♪~大仙市~

山本3号です。

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今日の風はちょっと異常・・・。
強風地域”能代”に居たときですらこれだけの強風は滅多になかった・・・。

そんな強風に果敢に挑んで殉職?した。冥福をお祈りいたします(-_-)

・・・ま、それはさておき今日紹介するのは・・・

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天下一品(大曲店)の・・・

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こってり中華そば大ネギトッピング1,000円

ラーメン大好き、コッテリ超好きな3号ですらコッテリにすることをためらうお店(笑)
今考えるとネギトッピングも少しでもさっぱり食べたいという気持ちの表れか?!

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麺を持ち上げるとこんな感じ。
超濃厚こってりスープをつかんで離しません!(笑)

たとえるならポタージュスープ
でもうまいんですよねー!中毒性あるんですよねー!!(^-^)

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レンゲを沈めてもなかなか中に入ろうとしない横着スープ
ぜひ一度ご賞味あれ!(^-^)
(最初は普通盛りをお勧めします)

天下一品大曲店
詳細はこちらのHPをご覧ください♪

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