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意外といいねえ、この町は♡

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らーめん萬亀の油そば♪~秋田市~

山本3号だ。

このブログも最近マンネリ化してきた感が否めない。
改革というほど大げさではないが、多少変化をつけていきたいと思う。

多少上から目線での記述になることをあらかじめお詫びしておく。

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(クリックで拡大する)

本日紹介するのは秋田市にある"らーめん萬亀"殿。
これまで幾度となく紹介してきたので"またか"と思う方が多数と思うが、ご容赦願いたい。

小心者ながら、一途な性格ゆえの行動(つまり好きなモノは好き)なのだ。

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(クリックで拡大する)

今回オーダーしたのは"油そば中400g)/750円"

いつもオーダーが固定化していたので、初めての挑戦となる。
また、常連の証として味玉1個付きなのも見逃せないポイントだ。
(常連優遇については賛否両論あるかと思うが、店主の気持ち、ありがたく頂戴する)

DSC02493.jpg
(クリックで拡大する)

麺量400gとBIGボリュームだけにかき混ぜは難航を極めるが、勝利するとこの仕上り。
鼻をくすぐる香ばしい匂いと美しい麺が食欲をかき立てる。

まずは一口・・・ほう、意外とあっさりだ。
次はチャーシューと一緒に・・・うん、合うな。お互い邪魔せず、味のアクセントがある。
メンマ、味玉・・・これは言うまでもなくうまい。

油そばといえばコッテリこてこてイメージを持たれる方もいるかと思うが、それは違う。
とてもLightな仕上がりになっているので、女性にもぜひお勧めしたい。

ただし、麺量は予想以上に多いので最初は"小(200g)"をお勧めしよう。
運良く駐車場が空いていた際はぜひチャレンジされたい。

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