象潟の美味すぎる岩牡蠣。

山本３号です。

今日は電車を乗り過ごし、何年ぶりかの遅刻･･･。
仕事も波に乗れずミスを連発し、とどめは帰宅途中のゲリラ豪雨と散々な一日。

こんな日は美味しいモンの画像でも見ながら早く寝よう

（クリックで拡大）

酒田花火の際に立ち寄った「道の駅象潟」の岩牡蠣。

鳥海山から流れ出るﾐﾈﾗﾙ豊富な伏流水で育った岩牡蠣は身も大きく、濃厚
毎年食べていますが、小ぶり（安め）の方が旨みが凝縮されているような気がします。

写真は400円／個
ちなみに３個ほどいただきました

赤川花火（8/10）の時は４個に挑戦しよう　
皆さんもぜひ今しか味わえない旬な食材ですよ

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