意外といいねえ、この町は♡

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藤里町あんぎゃ~、ミニミニ番外編

 紅葉の季節もいよいよ終わりが近く、あとは冬囲いとストーブを出すかどうか用意を考えている今日この頃です。


 実はというほどではないですが、藤里町を一気に見に行ったとき、産直「白神街道ふじさと」にも寄ってきました。やっぱり各町にあるんですねえ。
 産直好きの山本弐号にとってはやはりチェックポイントです。


残念ながら独自のキャラクターは無いようです。
まあ、無くても問題ないですけど、ちょっと寂しいかな?
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こんにちわ~106
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猛烈なピンぼけで失礼します。本来載せるべきではないかも・・・
(店の雰囲気を伝えたくてあえて載せました)
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店内のいろいろな直販品の中で目を引いたのが「生わさび」
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 他の産直よろしく、いろいろ食材がありましたが、山本弐号独自のおすすめとしては「生わさび」が一押し!


 店員さんに聞いてみると、藤里町横倉地区で栽培しており、通年売っているとのこと。写真一袋350円~600円程度でした。


 ・・・で、当然山本弐号は買いました。食わないと分からないですからねえ。んで、感想ですが、生わさびはうまい!これに尽きます!
 当日は刺身にすり下ろし、続いて、葉のおひたし、山芋との一夜漬け、締めは、和風スパゲッティー(!)・・・うまかった、ずばりチューブとは別物。


 さすが産直、いろいろ特色あるなあ・・・

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コメント

うまそー!!

生わさび、我が家でも大好きで良く食べます♪
ほんとうまいですよね!山芋とわさびの一夜漬けっていう食べ方もあるんですね!!
よろしければ、レシピ教えていただけるとうれしいです(*^_^*)

お元気でしたか~

おひさ~、平凡パンチさん
 目新しい食材を手に入れると、いつもネットで調べて冷蔵庫にはっておきます。女房はちょっと迷惑がっていますが・・・(でも家族みんなでおいしく食べます)
 んで、今回調べたのは、
(1)「秋味☆わさび醤油な和風パスタ 」
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/436495
 感想:実にうまかった。
(2)「葉わさび」http://www.h2.dion.ne.jp/~w-plants/wasabi.htm 感想・・・まあ、普通にわさび味のおひたし・・・
(3)「私の定番!納豆豆腐のわさび風味」
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/430749
 感想・・・試したかったが、わさびが尽きてしまった orz...
 今回はこんな感じでしたが、次こそは納豆豆腐くってみたいです。

ごぶさたでしたー(^^)/

は~い!元気でした~♪
山本ブログもますます活気がでていい感じですね~(^^)!
さっそく、レシピ載せていただいてありがとうございます!和風スパゲティーは、ほんとにうまそーですね!我が家では、もっぱら、ご飯や、刺身にのせたり、葉の部分は醤油漬けにしていたので、スパゲティーは新境地です!今度、作ってみようと思います♪
それにしても、弐号さんの奥様はお料理が上手なんだろうな・・・うらやましいです(*^^*)!



和風スパ、いいですよ。

 最近、ポストの方でも明烏さんと連動(トラックバック)したり、活気がでてきて嬉しい限りです。
 この季節、和風スパはキノコがばっちり+すかっとさわやか生わさびで、ホント、予想外にうまかったです。
 女房のことも誉めてもらってありがとうございます!

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