喜久水の美酒に酔いしれましたー！！

おいしんぼママです。

今回は６月７日（土）、喜久水が毎年開催している「醸蒸多知祭」（かむたちさい）

の様子をご紹介します。　例年リピーターも多く、今年も５０人以上（たぶん）が参加！

トンネルに貯蔵している日本酒が味わえるこの祭りでは、吟醸酒や純米吟醸、１升１０万円という貴重な高級酒など、１４種類が提供されるとあって、祭りは大盛況でした。

従業員の方が調理する、うまーいお肉やお蕎麦、高級豆腐など、腹いーーーーーーぱいになるだけ食べまくり、提供酒ここぞとばかりに、をあれもこれもと飲みまくりって参加費は３，５００円。やすい！！

平澤社長の乾杯の音頭で、乾杯！！

乾杯には、私が「ぜひ飲んでみたーい！！」と思っていた１０万円のお酒！！

まろやかというか、優しい酒が五臓六腑に染み渡る酒でした。

（乾杯の１杯でなくなってしまい、、、。もっと飲みたかった。残念です）

すごーく　やわらかくておいしいお肉で、何回もおかわりに。

天ぷらが所狭しと置かれてました。ここには写っていませんが、旬のタケノコの天ぷらやアップルパイ、高級豆腐、鶴形そば、スイカなど種類も豊富。

上の写真中央「大吟醸　比羅天　能代」は今年受賞されたもの！！辛口？好きな人にはもってこい。

私は「亀の舞」がいちばんおいしかったです。

それ以外の酒もとーってもおいしかったです。でも次から次へと飲みまくりしまいには味がわからず、、、。

一緒にいっていたメンバーも顔を真っ赤にして飲みまくってました！

散々飲んだので、次の日やばいかなー？と思っていたけど全然平気で、「やっぱり良い酒は悪酔いしないんだー」としみじみ。

「えっそれってただ単に酒がつよいだけでは！？」

ちがうちがう本当良い酒は悪酔いしないんですよー。まぁ確かに「醸蒸多知祭」にわざわざ行くくらいだから、メンバー全員がもともと酒が弱いわけではないんですけどね（ハッハッハ）

トンネル内は、ひんやりとして気分はマインランド尾去沢でした。なぜかトンネル中央には「なまはげ」さんがっ。

これに意味があるのか！？は謎でしたが、来年聞いてみたいと思います。

トンネル内には、所狭しと酒が積み上がってました。ここに寝かされ、うまーい酒ができるんだなぁ。

お酒が入り大宴会に突入中、「ビンゴゲーム」が！！

「酒があたる」と虚ろな目で格闘するも、私はおしくもリーチで惨敗。商品たくさんあったのにぃー。

くやしかったけど、ビンゴの商品のみ写させてもらいました。

なんと一番の商品は、「平成１９酒造年度　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　大吟醸　比羅天」。

３，５００円会費で大吟醸！！しかも金賞受賞酒とは。なんとも太っ腹です。

楽しい宴はあーーーーという間に終わってしまいましたが、参加したメンバーからは

　　　　　　　　　　　　　　　　　「ぜひ来年も！！」という声が。

そりゃあ散々飲んで、食べたもん。

喜久水から無料送迎バスもでるので、「参加したことがまだないよー」という方、ぜひ来年６月の第１週土曜日に参加してみてください。

また、喜久水では、「醸蒸多知祭」だけでなく、見学も受け入れてくれるので、「ぜひ酒蔵見学したい」という方は連絡してみてわ！

また、見学だけではあきたらぬ。酒のなんたるかを知り、酒を造ってみたい！！という方。

１２月初めから３月末の醸造期間中、１週間寝泊まりし杜氏と共に酒造りをおこなう「かむたち修行」なるものがあるそうです。

喜久水の連絡先はここをクリック！！

とにかく、酒を堪能し、満喫した１日でした。（おわり）