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稲庭生拉麺(生ラーメン)~湯沢市~

山本3号です。

DSC01234_20090929150959.jpg

以前一緒の営業所だった先輩から「稲庭生拉麺」なるものをいただいたので、作ってみました♪

DSC01243.jpg

こんな感じ。ネギの太さがまちまち!チャーシューじゃなくてハムだろ!・・・などの苦情は受け付けません(笑)

ほんのり煮干しの香りのするやさしいスープ♪

DSC01247.jpg
(クリックで拡大)

そのスープに合わせるは”平打ちちぢれ麺
稲庭うどん専用粉100%で作られている麺だそう(^^)

うどん屋さんの作るラーメンということで、正直あまり期待はしていなかったのですが、これがどうして・・・美味しかったです♪

佐藤養悦本舗のHPから注文できるそうですので、気になった方はぜひ!

▼醤油・味噌とも2食入りで630円▼

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