意外といいねえ、この町は♡

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シャトー赤坂で一杯♪~能代市~

山本3号です。

紅葉ネタばかりだと飽きられちゃうので、今回は食べものネタで・・・。

紹介するのは、先日職場の飲み会があったシャトー赤坂さん。
能代が誇る”食彩人”のいるお店なので、期待が高まりますね~♪

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タコの梅ドレッシング和え。

ほどよい酸味で、すっぱ苦手の3号でも余裕でOK(^^)v 

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地元産野菜のピクルス。

ここまで”野菜”を主張されると食べづらいトコなのですが、バランスを考え・・・(-_-) 

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お造り盛り合わせ(八森産ヒラメと鉢マグロ、ホタテ)

八森で捕れるもんなんですね~!身もしっかりしていて美味♪

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能代産ネギのネギ味噌ピザ。

濃厚な味噌とネギの風味が合いますね~♪

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のしろ牛ロースステーキ 能代・峰浜産キノコソテー添え。

3号的に一番うまかったのがコレ!!とにかく肉がやわらか~い♪
かむと”じゅわ~っ”と肉の旨みがでて、マジやばい!(>_<)できることならおかわりしたかった一品です!

DSC02425.jpg  DSC02430.jpg     

左:だまこ鍋 右:能代うどん、じゅんさい鍋。

冬が近づくと食べたくなるよね~!の鍋!地元の食材たっぷりでんまかったなぁ♪

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▲〆は桧山納豆のアイスクリーム。

以前食彩人のイベントの際にでたアイス。
いや~!やっぱコレうまいです!! 納豆の味を残しつつ、粘り・臭いがない!
”納豆が苦手な方でもこれは大丈夫”だと思います♪

・・・と盛りだくさんの料理の数々でお腹いっぱい・・・。

なんせ幹事が大食いを自他共に認める”おいしんぼママ”ですので、自分の食べたい料理を残らず入れちゃってます(笑)予算オーバーだぞー!(>_<)

まぁ、楽しかったから良しとするかぁ・・・(-。-)

シャトー赤坂さんでは、ブログを公開中。
フェアの情報日替わり弁当などの情報が載ってますので、一度ご覧ください♪

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